What to do with an old'n'dry bread or bread roll? / co zrobić ze starą i suchą bułką albo chlebem?

                                                                              Photos by Staffage via: kaboompics.com

What to do when bread or breadroll is one of Your leftovers? No one likes to waste food. I have got an idea to use this bread again. Surprised? ;) No it's only our grannies way to decrease the waste of food ;) Crumb Your bread into breadcrumbs :)

All You need is an old and dry bread or bread roll and a meat mincer. Break the bread/ roll into smaller pieces before mincing. Now, You can mince Your bread or roll. How does it look then? See below ;) Now my breadcrumbs is in the jar waiting for my: pork chops, turkey, or caulliflour ;)

PS You can also use some buns to make sweet breadcrumbs and use it over some desserts ( as a garnish ;) )

                                                              


Co zrobić ze starą suchą bułką? Zapewne nikt z Was nie lubi marnować jedzenia. Moim zdaniem renesans suchego pieczywa, jakim jest  zrobienie bułki tartej to świetny sposób naszych babć na odratowanie niejednego wypieku ;)

Potrzebne są tylko bułki/ chleb oraz maszynka do mielenia mięsa. Dla ułatwienia łamiemy bułkę na mniejsze kawałki, dzięki czemu łatwiej będzie ją potem zmielić. No i... mielimy :D Efekt wygląda tak, jak wyżej na zdjęciu- moja osobista bułka tarta :D Teraz spoczywa w słoiczku i czeka na kotlety, indyka (dodaję bułki do farszu), kalafiora, krokiety i wiele wiele innych potraw ;)

PS można także zrobić słodką bułkę tartą z drożdżówek i użyć jej do knedli z owocami, albo do deserów (jako ozdobę;)